Herzlich willkommen zu einem fine Wine & Dine Tasting der besonderen Art !

Dario lässt die Töpfe für euch Tango tanzen und Sara wird zu Darios Kreationen die entsprechenden Weine kredenzen. Der besondere Clou - es wird eine "Tandem-Moderation" sein: unser Kollege Torsten Forcke, seines Zeichens weinsammelnder Wein-Akademiker, wird uns unterstützen. Torsten ist nach Südafrika ausgewandert und verweilt im Oktober für 3 Wochen hier in Deutschland. Somit gibt es zu den jeweiligen Gängen Weine aus dem Sortiment der Vinothek Vinario und auch aus der Sammlung von Torsten. Daher der Titel "Italien versus Rest der Welt".

Lasst euch von Darios Kochkünsten verführen, von Saras Charme verzaubern und von Torstens Insider-Wissen verzücken !

Der Preis für das mehrgängige Menü beträgt EUR 129,00 pro Person und versteht sich inkl. der Weine, alle weiteren Getränke sind nicht im Preis enthalten.

Achtung, die Personenzahl ist limitiert und es gilt das Windhund-Prinzip "first come first serve" ;-)

Wir freuen uns schon alle sehr darauf !

Unser geschätzter Kollege Torsten Forcke ist nach Südafrika ausgewandert, kehrt aber für 3 Wochen nach Deutschland zurück. 

Torsten (ebenfalls Weinakademiker) lebt nun in Somerset West, einem Stadtteil von Kapstadt, zwischen Atlantik und Bergen, nahe Stellenbosch.   
Er bietet dort in seinem Gästehaus mit 3 Zimmern und einem Cottage auch 
„Fine Wine & Dine“ sowie illustre Weinreisen in alle Weinregionen an.
Das bedeutet, ihr habt einmal mehr die Chance auf spannende Urlaubserlebnisse am Kap -  mit einem Insider ! 

Torsten kennt sich in Südafrikas Weinwelt extrem gut aus ... Somit liegt es auf der Hand, ein Wine Tasting mit dem Thema "Südafrika" anzubieten. Lasst euch in die verzaubernde Welt des südafrikanischen Weines entführen ! Oh, das wird sooooooo spannend, wetten ?

Zu den Weinen bieten wir kulinarische Köstlichkeiten, selbstgebackenes kreatives Brot und Wasser an.

Das Tasting beginnt um 15 Uhr und dauert ca. 3 Stunden.

Der Preis pro Person beträgt EUR 79,00. Achtung, bei uns nur Barzahlung

Maximale Personenzahl: 10.

Sara und ihr nach Südafrika ausgewanderter Kollege Torsten Forcke richten dieses Wiine Tasting zusammen aus.

Torsten ist nur für 3 Wochen in Deutschland und wir freuen uns sehr, dass er uns einen Auszug seiner Weine die er über viele Jahre liebevoll gesammelt hat vorstellen kann.

Übrigens, es geht um Weine, die gut in den Herbst und in die Winterzeit passen. Kleiner Tipp: jetzt schon an Weihnachten denken ;-)

Sara ist "die" Expertin für italienischen Wein, Torsten für Südafrika. Aber da beide Wein-Akademiker sind, kennen sie sich auch in anderen Gefilden gut aus -
lasst euch einfach mal überraschen welche Anbaugebiete vorgestellt werden.

Wann habt ihr außerdem wieder die Gelegenheit, 2 Wein-Akademiker auf einmal live und in Farbe zu erleben ? ;-)
Wenn ihr mal das Gefühl haben möchtet, Zeit und Raum zu vergessen und Sinneserfahrungen der besonderen Art zu machen seid ihr hier genau richtig !

Zu den Weinen servieren wir kulinarische Köstlichkeiten, selbstgebackenes kreatives Brot und natürlich Wasser.

Pro Person beträgt das Tasting EUR 79,00.

Achtung, bei uns nur Barzahlung.

Maximale Personenzahl: 10.

Novello Party - Save the date !

Da ich gerade im Organisations-Fieber bin hier schon der Termin für die geplante Novello Party.

Wir stellen euch den Novello vor - ihr verkostet ausgiebig, habt Spaß dabei, und deckt euch für den Winter ein.

Wir hoffen natürlich, dass der Novello pünktlich angeliefert wird. Wenn nicht, müssen wir halt die Party verschieben. Stay tuned !

Was ist nochmal Novello ? Novello ist der erste Rotwein des Jahres ! Es handelt sich also um einen Wein aus Trauben des Jahrganges 2023. Dieser Wein wird mittels eines besonderen Verfahrens hergestellt, ist waaaahnnnsinnig fruchtig und auch noch sehr gut verträglich weil er sehr wenig geschwefelt wird. Novello beziehen wir für euch direkt aus dem
Weingut in Italien - weder können ihn vorher verkosten noch nachbestellen. Es ist also jedes Mal spannend zu probieren wie er dieses Jahr ausfällt.

Zum Novello servieren wir ein warmes Tellergericht. Um 12.00 Uhr geht es los !

Und jetzt mal ein Tasting mit einem ganz wunderbaren Thema: die Welt der Schaumweine. Kleines Geheimnis: die Schaumwein-Welt fasziniert mich total.

Schaumweine können so vielschichtig sein und Italien hat soooo viel mehr als nur Prosecco zu bieten. Achtung, nicht falsch verstehen: ich liebe unseren Prosecco !!

Dennoch gibt es andere, so unfassbar tolle Schaumweine die ich euch gern vorstellen möchte.

Außerdem stehen Weihnachten und Silvester stehen vor der Tür ... Also beschenkt euch schon mal vorab für die Anstrengungen diesen Jahres

und entscheidet dann was bei euch Weihnachten unter den Baum ... oder auf den Tisch kommt.

Zu den Schaumweinen servieren wir kulinarische Köstlichkeiten, selbstgebackenes kreatives Brot.

Dieses Tasting kann nur bei einer Mindest-Anzahl von 6 Personen stattfinden - 

vielen Dank für euer Verständnis.

Je mehr Teilnehmer, je mehr unterschiedliche Schaumweine werde ich euch vorstellen. 

Pro Person beträgt das Tasting EUR 79,00 - Achtung, bei uns nur Barzahlung.

Maximale Personenzahl: 10.

Die letzte Veranstaltung für 2023 ! Wie jedes Jahr am 2. Advent veranstalten wir das Wine Tasting "Wine 4 Freaks".

Weingöttin Sara geht in Tauchstation in den Weinkeller und sucht für euch ganz besondere und exklusive Weine aus ...
Es wird gemunkelt, dass sie sogar schon im Laufe des Jahres die Weine für diesen besonders exklusiven Abend zur Seite legt.

Lasst euch dieses hochkarätige Event nicht entgehen !

Es ist eine wunderschöne Gelegenheit, in der meist doch hektischen Vorweihnachts-Zeit innehalten und sich den sinnlichen Freuden hinzugeben ... durchzuatmen und Kraft zu tanken für den Endspurt des Jahres. Und dabei seltene Kreszenzen zu genießen ! Es ist übrigens ein tolles Geschenk an euch Selbst ;-) oder natürlich für andere liebe Menschen. 

Zu den Weinen servieren wir kulinarische Köstlichkeiten und selbstgebackenes kreatives Brot.
Programmänderungen bzgl. der Speisen vorbehalten.

Pro Person beträgt der Preis für dieses Event EUR 99,00.

Achtung, bei uns Barzahlung.

Maximale Personenzahl: 10.